Most of us (if not already and all) was looking packages of food and beverages. There are found everywhere complex chemical names and / or odd tsifrichki. Items that do not clearly understand exactly how, but present in our food program. It is important to understand what it means, how we influence and the extent to accumulate in our body.
Die meisten von uns (wenn nicht schon alle) wurde aussehende Verpackungen von Lebensmitteln und Getränken. Es gibt überall komplexen chemischen Namen und / oder ungerade tsifrichki gefunden.
Gegenstände, die nicht eindeutig verstehen, wie, aber in unserer Lebensmittel-Programm. Es ist wichtig zu verstehen, was es bedeutet, wie wir und das Ausmaß, in unserem Körper ansammeln beeinflussen.
Преди да започнете четенето на този материал, ако е възможно- вземете в ръка някаква фабрично опакована напитка или храна. Каквото намерите – Сок, Вафла, Дъвка, Чипс, Салам, Маргарин, Сладолед, Кетчуп или нещо друго от супермаркета или магазинчето. Сега откриите върху опаковката възможно най-дребния шрифт – намирате от какво е направен хранителният продукт. Там между редовете попадате на едни големи “Е”-та, следвани от цифри (започват от Е100 и са доста)? В някои продукти има над 10-15 Е-елемента. Важно е да се разбере дали организма не се пренатоварва прекалено много от такъв тип храна и как това му влияе.
Before reading this material, if possible, take in hand a pre-packaged drink or food. Whatever you find - juice, waffles, gum, chips, sausage, margarine, ice cream, ketchup, or anything else from the supermarket or shop. Now opened the package as soon as the fine print - find out what has made the food product. There, between regularly confronted with these big "E"s, followed by numbers (from E100 and quite)? In some products there are over 10-15 F-element. It is important to understand whether the organisms are not prenatovarva too much of this type of food and how it affects him.
Vor dem Lesen dieses Material, wenn möglich, in die Hand nehmen eine Pre-Packaged Getränk oder Essen. Was auch immer Sie suchen - Saft, Waffeln, Kaugummi, Chips, Wurst, Margarine, Speiseeis, Ketchup, oder etwas anderes aus dem Supermarkt oder Geschäft. Jetzt öffnete das Paket so schnell wie das Kleingedruckte- Finden Sie heraus, was die Nahrungsmittel hergestellt. Dort, zwischen regelmäßig mit diesen großen "E" s, der Anzahl der (von E100 und ganz), gefolgt konfrontiert? In einigen Produkten gibt es über 10-15 F-Element. Es ist wichtig zu verstehen, ob die Organismen sind nicht prenatovarva zu viel von dieser Art von Lebensmitteln und deren Auswirkungen auf ihn.
След справка или прочитане на материала ще разберете какво точно пише там и трябва ли да се притеснявате!
After reading the transcript or material will find out exactly what it says and do not worry!
Nach dem Lesen der Niederschrift oder Material wird genau herauszufinden, was sie sagt und mach dir keine Sorgen!
E100 - E181 Colors (оцветители)
E200 - E252 Preservatives (консерванти)
E260 - E297 Acidities (киселини)
E300 - E385 Antioxidant (антиоксанти)
E400 - E429 Thickeners (сгъстители)
E430 - E499 Emulsifiers (емулгатори)
E620 - E640 Flavor Enhancer (усилващи вкуса)
E950 - E967 Sweeteners (подсладител )
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Оцветители
E100–E181
E100–E181
Консерванти
E200–E290
Киселини, антиоксиданти, минерални соли
Е296–Е385
Гуми, емулгатори, стабилизатори
Е400–Е495
Минерални соли
Е500–Е585
Овкусители
Е620–Е640
РАЗНИ
E900–E1520
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Има доста изследвания на различни организации, институти, специалисти по отношение на технологичните добавки които е допустимо да присъстват в продуктните на хранително-вкусовата промишленост. Те са разногласни по някои отношения, но като цяло всички са забранили различни „подобрители” - адитиви .
There are many studies of various organizations, institutes, professionals in respect of processing aids are eligible to attend produktnite in the food industry. They disagree on some aspects, but generally all have banned various "enhancers" - additives.
On ya beaucoup d'études des divers organismes, instituts, des professionnels à l'égard des aides de transformation sont admissibles à participer produktnite de l'industrie des aliments. Ils sont en désaccord sur certains aspects, mais en général tout ont interdit diverses "améliorateurs" - additifs.
Es gibt viele Studien verschiedener Organisationen, Institute, Berufszweige im Hinblick auf Verarbeitungshilfsstoffe Anspruch auf produktnite in der Lebensmittelindustrie zu besuchen sind. Sie streiten über einige Aspekte, sondern allgemein alle haben verschiedene "Enhancer" verboten - Zusatzstoffe.
Адитивите са с цел подобряване качествата на продукта - срок на годност, мирис, цвят, вкус , вид ...
Additives are to improve product quality - durability, odor, color, taste, appearance ...
Les additifs sont d'améliorer la qualité des produits - durabilité, odeur, couleur, goût, l'apparence ...
Zusatzstoffe werden zur Verbesserung der Produktqualität - Haltbarkeit, Geruch, Farbe, Geschmack, Aussehen ...
В Европа решили да заменят сложните наименования с една буква („Е”) /за Европа/ и цифров код („Е xxxx”). Така създали списък където са кодирани наименованията в специален ред – там са означаващите ги кодове Е-тата – Кодекс на храните -
En Europe, a décidé de remplacer les noms compliqués par une lettre (E) / Europe / et le code numérique ("xxxx E"). Donc, créer une liste où les noms sont codés dans un ordre particulier - il ya des codes signifiants les E e - Code alimentaire -
In Europa entschieden, den komplizierten Namen mit einem Buchstaben (E) ersetzen / Europa / und numerischen Code ("E xxxx"). So erstellen Sie eine Liste wo Namen in einer bestimmten Reihenfolge kodiert sind - es gibt sie Signifikanten Codes E th - Lebensmittel Code -
In Europe, decided to replace the complicated names with one letter (E) / Europe / and numerical code ("E xxxx "). So create a list where names are encoded in any particular order - there are signifiers them codes E th - Food Code -
http://www.codexalimentarius.net/web/index_en.jsp
Някаде разрешени, другаде ограничени за някои от добавките се формират мнения - че са доста опасни за човешкото здраве, особенно след по дълъг период на натрупване.
Somewhere permitted elsewhere restricted to some of the additives are formed views - that are dangerous to human health, especially after a long period of accumulation.
Quelque part ailleurs permis restreint à certaines des additifs sont formés vues - qui sont dangereuses pour la santé humaine, surtout après une longue période d'accumulation.
Irgendwo an anderer Stelle erlaubt, einige der Additive beschränkt gebildet Blick -, dass die menschliche Gesundheit gefährlich sind, besonders nach einer langen Periode der Akkumulation.
Somewhere permitted elsewhere restricted to some of the additives are formed views - that are dangerous to human health, especially after a long period of accumulation.
Quelque part ailleurs permis restreint à certaines des additifs sont formés vues - qui sont dangereuses pour la santé humaine, surtout après une longue période d'accumulation.
Irgendwo an anderer Stelle erlaubt, einige der Additive beschränkt gebildet Blick -, dass die menschliche Gesundheit gefährlich sind, besonders nach einer langen Periode der Akkumulation.
О Ч А К В А Й Т Е ... С К О Р О ... О Щ Е ...
Функционални класове на хранителни добавки
Functional classes of food additives
Classes fonctionnelles d'additifs alimentaires
Funktionsgruppen von Zusatzstoffen
Functional classes of food additives
Classes fonctionnelles d'additifs alimentaires
Funktionsgruppen von Zusatzstoffen
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