Подправки, Билки, Етерични масла / Spices, Herbs, Essential Oils / Gewürze, Kräuter, Ätherische Öle / Épices, herbes, huiles essentielles


Растителното масло (или олио) e мазнина, получена от маслодайни и етерично-маслени култури чрез механичното им пресоване или извличането ѝ по химически път.
Може да бъде рафинирано или нерафинирано
L'huile végétale e graisse (ou huile) obtenus à partir de pétrole et de plantes oléagineuses par des moyens mécaniques ou en appuyant sur l'extraction et chimiques. Peut être raffinés ou non raffinés.
Pflanzenöl (oder Öl)  Fett aus öl-und Ölpflanzen durch mechanische Pressen oder Extraktion und chemischen Mitteln erhalten. Kann raffiniert oder nicht raffiniert werden.
Растительное масло (или масло) E жира, полученного из нефти и масличных культур по механического прессования или экстракции и химических средств. Может быть уточнена или нерафинированное.
Vegetable oil (or oil) e fat obtained from oil and oil-bearing crops by mechanical pressing or extraction and chemical means. Can be refined or unrefined. 
 

Въпреки че много части от растенията могат да служат за извличане на масло, то се добива основно от семената.
Растителните масла съдържат естери на мастни киселини и глицерол.
Сред растителните масла има както подходящи за консумация (слънчогледово олио, зехтин (маслинено масло)), така и неподходящи. Неподходящите за консумация се използват в производството на смазочни масла, бои, в козметиката и фармацевтиката и за други промишлени цели.
Although many parts of the plants can be used to extract oil, it is produced mainly from seed. Vegetable oils contain esters of fatty acids and glycerol.
Among vegetable oils has both suitable for consumption (sunflower oil, olive oil (olive oil)), and inappropriate. Inadequate consumption used in the manufacture of lubricants, paints, cosmetics and pharmaceuticals and other industrial uses.

Bien que de nombreuses parties de la plante peut être utilisée pour extraire l'huile, il est principalement produit à partir de semences. Les huiles végétales contiennent des esters d'acides gras et de glycérol.
Parmi les huiles végétales a la fois propre à la consommation (l'huile de tournesol, l'huile d'olive (huile d'olive)), et inapproprié. Consommation inadéquate utilisée dans la fabrication de lubrifiants, peintures, produits cosmétiques et pharmaceutiques et d'autres utilisations industrielles.

Obwohl viele Teile der Pflanze können verwendet werden, um Öl zu fördern, ist es hauptsächlich aus Samen produziert. Pflanzliche Öle enthalten Ester von Fettsäuren und Glycerin.
Unter Pflanzenölen hat sowohl für den Verzehr geeignet (Sonnenblumenöl, Olivenöl (Olivenöl)), und unangemessen. Unzureichende Verbrauch in der Herstellung von Schmierstoffen, Lacken, Kosmetika und Pharmazeutika und andere industrielle Verwendungen eingesetzt.

Хотя многие части растения могут быть использованы для извлечения нефти, производится в основном из семян. Растительные масла содержат сложные эфиры жирных кислот и глицерина.Среди растительных масел имеет как пригодные для потребления (подсолнечное масло, оливковое масло (оливковое масло)), и неуместным. Недостаточное потребление используются в производстве смазочных материалов, красок, косметики и фармацевтических препаратов и других промышленных применений.   

Растителното масло може да бъде ползвано и като гориво без никаква преработка.
По своята химическа природа растителните масла са въглеводороди - молекулата им съдържа атоми на въглерод и водород (също като петрола), но съдържа и около 11% атомна маса кислород, което ги прави дори по-добри от дизеловото гориво.
 Растительное масло можно использовать в качестве топлива, без какой-либо обработки.
По своей химической природе являются масла углеводородов - молекула содержит атомы углерода и водорода (например, нефти), но содержит около 11% кислорода атомной массы, что делает их еще лучше, чем дизельное топливо.

 L'huile végétale peut être utilisée comme combustible, sans aucun traitement.
Par sa nature chimique des huiles sont des hydrocarbures - molécule contient des atomes de carbone et d'hydrogène (comme le pétrole), mais contient environ 11% d'oxygène de masse atomique, ce qui les rend encore mieux que le diesel.

Pflanzenöl als Kraftstoff ohne Verarbeitung verwendet werden.
Mit seiner chemischen Natur Öle sind Kohlenwasserstoffe - Molekül enthält Atome von Kohlenstoff und Wasserstoff (wie Öl), sondern enthält ungefähr 11% Sauerstoff Atommasse, die sie sogar besser als Diesel macht.

Vegetable oil can be used as fuel without any processing.
By its chemical nature oils are hydrocarbons - molecule contains atoms of carbon and hydrogen (like oil), but contains about 11% oxygen atomic mass, which makes them even better than diesel.

 

Първият дизелов двигател в края на 19-ти век е работел именно на растително масло (фъстъчено олио).
 Первый дизельный двигатель в конце 19 века рабочие названия растительного масла (арахисовое масло).
 Le premier moteur diesel dans la fin du 19e siècle de travail des noms d'huile végétale (huile d'arachide).
The first diesel engine in the late 19th century working names of vegetable oil (peanut oil).
Der erste Dieselmotor im späten 19. Jahrhundert arbeiten Namen von Pflanzenöl (Erdnussöl). 


 Модерните дизелови двигатели също могат да ползват олиото (слънчогледово, рапично и др.) като гориво. Необходимо е само то да бъде затопляно на около 75 0С, за да стане по-течно.
Les moteurs diesel modernes pouvez également utiliser l'huile végétale (tournesol, colza, etc.) comme combustible. Vous ne le besoin d'être chauffé à environ 75 0C à devenir plus liquide.
 Современные дизельные двигатели также можете использовать растительное масло (подсолнечное, рапсовое и др.). В качестве топлива. Вам нужно только это, чтобы согреться до 75 , чтобы стать более ликвидным.
Moderne Dieselmotoren können auch Pflanzenöl (Sonnenblumen, Raps, etc..) als Brennstoff. Sie brauchen nur, um auf etwa 75 0C erwärmt werden zu mehr Flüssigkeit.
Modern diesel engines can also use vegetable oil (sunflower, rapeseed, etc..) as fuel. You only need it to be warmed to about 75 0C to become more liquid. 


Приложения на маслата:
- Медицина
- Парфюмерия и Козметика
- Индустрия
- Хранително вкусовата промишленост
Най-добре да се добавят в храната след края на термичната обработка, с цел да се запазят ценните качества

 Применение масла:
- Медицина
- Парфюмерия и косметика
- Промышленность
- Пищевая промышленность
Лучше быть добавлены в пищу после термической обработки, чтобы сохранить ценные навыки


Applications des huiles:
- Médecine
- parfumerie et des cosmétiques
- Industrie
- industrie de la transformation des aliments
Mieux vaut être ajoutées aux denrées alimentaires après le traitement thermique, afin de conserver des compétences précieuses


Applications of oils:
- Medicine
- Perfumery and Cosmetics
- Industry
- Food processing industry
Best to be added to food after the heat treatment in order to retain valuable skills


Anwendungen der Öle:
- Medizin
- Parfümerie und Kosmetik
- Industrie
- Nahrungsmittelindustrie
Am besten auf Nahrung nach der Wärmebehandlung hinzugefügt werden, um wertvolle Kompetenzen behalten
 
------------------------------------ 
Години наред от Билките, Растенията, Цветята са се извличали етерични масла които се изполват и днес . За съжаление трябва да се опровергае твърдението, че терапията с етерични масла е абсолютно безопасна за всеки. В действителност терапията „ Помогни си сам” крие някои доста сериозни рискове – етеричните масла са лекарствени препарати и трябва да се вземат сериозни предпазни мерки преди да се пристъпи към самолечение ! 
 Jahre aus Kräutern, Pflanzen, Blumen sind ätherische Öle, die für die Verwendung der heute extrahiert. Wir bedauern, die Forderung, dass die Therapie mit ätherischen Ölen absolut sicher für jeden Geschmack ist zu widerlegen.Jahre aus Kräutern, Pflanzen, Blumen sind ätherische Öle, die für die Verwendung der heute extrahiert. Wir bedauern, die Forderung, dass die Therapie mit ätherischen Ölen absolut sicher für jeden Geschmack ist zu widerlegen.In Wirklichkeit Therapie "Hilf dir selbst" versteckt einige ziemlich ernste Risiken - ätherische Öle und medizinische Präparate sollten ernsthafte Vorsichtsmaßnahmen bevor Sie mit dem Selbst zu nehmen!
 Years from herbs, plants, flowers are extracted essential oils that of using the today. We regret to refute the claim that therapy with essential oils is absolutely safe for everyone.In reality therapy "Help yourself" hiding some pretty serious risks - essential oils and medicinal preparations should take serious precautions before proceeding to the self!
Années de fines herbes, les plantes, les fleurs sont extraites les huiles essentielles que l'utilisation de l'aujourd'hui. Nous regrettons de réfuter l'affirmation selon laquelle la thérapie avec des huiles essentielles est absolument sûr pour tout le monde.En thérapie de la réalité "Aidez-vous«cacher certains risques très graves - les huiles essentielles et les préparations médicinales devrait prendre de sérieuses précautions avant de procéder à l'auto!
  
Не се препоръчва вътрешен прием на етерични масла – те са високо концентрирани и имат голяма корозивна сила. Трябва да се знае и че търсенето и добиването на някои етерични масла  води до изсичане на горите и замърсяване на околната среда. Затова са се появили икономически причини някои масла да се разреждат и фалшифицират - а за полезно въздействие етеричните масла трябва да бъдат абсолютно чисти от най-високо качество. 
Non recommandé pour la réception à l'intérieur d'huiles essentielles - ils sont très concentrés et ont plus de force corrosive. Doit être connue et que la recherche et l'extraction de certaines huiles essentielles à l'eau et l'exploitation forestière la pollution l'environnement.Alors ils sont venus pour des raisons économiques, certaines huiles sont dilués et faux - les huiles essentielles des effets bénéfiques et doivent être absolument propres de la plus haute qualité.
Nicht für Indoor-Empfang von ätherischen Ölen empfohlen - sie sind hoch konzentriert und haben mehr Kraft ätzend. Müssen bekannt und dass die Suche und Gewinnung von einigen ätherischen Ölen zu Staunässe und verschmutzung die Umwelt.So kamen sie aus wirtschaftlichen Gründen einige Öle verdünnt und sind gefälscht - und wohltuende Wirkung ätherischer Öle müssen absolut sauber von höchster Qualität. 
Not recommended for indoor reception of essential oils - they are highly concentrated and have more corrosive force. Must be known and that the search and extraction of some essential oils to water logging and pollution the environment.So they came for economic reasons some oils are diluted and fake - and beneficial effects essential oils must be absolutely clean of the highest quality.
 
Използват се външно или чрез парна инхалация . Етеричните масла се ползват в чист вид само при специални обстоятелства. Поради рисковете които крият маслата е възможно да се изпозват растенията от които се извличат за чай или подправка за готвене. 
Used externally or by steam inhalation. Essential oils are used in pure form only in special circumstances. Due to the risks posed by oil it is possible to use a couple of plants which are derived from tea or spice cake.
En usage externe ou par inhalation de vapeur. Les huiles essentielles sont utilisées à l'état pur que dans des circonstances spéciales. En raison des risques posés par les hydrocarbures, il est possible d'utiliser un couple de plantes qui sont issus de gâteau de thé ou d'épices.
Gebrauchte extern oder durch Dampf einatmen. Ätherische Öle sind in reiner Form nur unter besonderen Umständen verwendet. Aufgrund der Risiken, die von Öl ist es möglich, ein paar Pflanzen, die aus Tee oder Gewürzkuchen ableiten Nutzung gestellt.   

Ястие без подправка е като картина без цветове. Подправките и билките допринасят не само за по-добрия вкус и аромат на ястието носейки ни ароматни и вкусови усещания, но и за естественото засилване на храносмилането и подобряване работата на тялото .
Dish ohne Gewürz ist wie ein Gemälde ohne Farbe. Gewürze und Kräuter nicht nur einen besseren Geschmack des Gerichtes, unsere aromatischen Geschmack und dazu beitragen, sondern auch die natürliche Verdauung und zur Verbesserung der Funktionsweise des Körpers .
Dish without seasoning is like a painting without color. Spices and herbs not only contribute to a better flavor of the dish bringing our aromatic and taste, but also to enhance the natural digestion and improve the operation of the body.
Vaisselle sans assaisonnement est comme une peinture sans couleur. Les épices et les herbes non seulement contribuer à une meilleure saveur du plat apportant notre goût aromatique et, mais aussi pour améliorer la digestion naturelles et améliorer le fonctionnement du corps.  

Растенията от които се добива суровината биват диви и култивирани. Дивите растения се предпочитат защото дават по-активен и балансиран продукт, докато при интензивно култивираните се губи част от аромата и лечебните свойства. Култивираните растения трябва да бъдат отглеждани грижливо и в съответствие с екологичните изисквания, но това важи и за дивите .
Les usines produisant des matières premières sont cultivées et sauvages. Les plantes sauvages sont préférés car ils donnent plus de produit actif et équilibré, tout en culture intensive de perdre une partie de l'arôme et les propriétés de guérison. Les plantes cultivées doit être cultivée avec soin et conformément aux exigences de l'environnement, mais cela s'applique aussi aux sauvages. 
Betriebe, die Rohstoffe sind Wild-und Kulturpflanzen. Wildpflanzen sind bevorzugt, weil sie mehr aktive und ausgewogene Produkt geben, während intensiv kultivierte verlieren Teil des Aromas und heilende Eigenschaften. Kulturpflanzen müssen sorgfältig gepflegt werden und im Einklang mit ökologischen Anforderungen, sondern dies gilt auch für wild. 
Plants producing raw materials are wild and cultivated. Wild plants are preferred because they give more active and balanced product, while intensively cultivated losing part of the aroma and healing properties. Cultivated plants must be cultivated carefully and in accordance with environmental requirements, but this also applies to wild. 

Да не са от индустриален район, замърсен регион или  да се пръска с пестициди наоколо. Това води до натрупване на нежелани химични вещества които след определена концентрация или преработка могат да образуват опасно съединение или сами по себе си са опасни за човешкото здраве. 
Do not have an industrial area polluted region or be sprayed with pesticides around. This leads to the accumulation of unwanted chemicals that after a certain concentration or processing may form a dangerous compound or in themselves are dangerous to human health.
Vous n'avez pas de région une zone industrielle polluée ou être arrosé de pesticides autour. Cela conduit à l'accumulation de produits chimiques indésirables qui après une certaine concentration ou de la transformation peut former un composé dangereux en eux-mêmes ou sont dangereux pour la santé humaine.
Sie haben noch kein Industriegebiet verschmutzten Region oder mit Pestiziden besprüht herum. Dies führt zur Ansammlung von unerwünschten Chemikalien, die nach einer gewissen Konzentration oder Verarbeitung kann eine gefährliche Verbindung bilden oder an sich selbst sind gefährlich für die menschliche Gesundheit.